Ho voluto provare a fare una versione dei classici panini al latte salati, con l’aggiunta di questo particolare ingrediente. Il risultato è stato molto soddisfacente sia per il colore, la consistenza molto morbida ed il gusto delicato. Di seguito la ricetta per realizzare 2 filoncini di pane al tè verde matcha.
Scopri di piùIl pane rosa è un impasto realizzato con la barbabietola e il risultato della cottura è stata una splendida sorpresa. Oltre ad essere molto gradevole alla vista, è particolarmente morbido e profumato. Inoltre, i tempi di lievitazione sono inferiori rispetto a quelli del pane normale, quindi ideale da fare quando non avrete giornate intere a disposizione.
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